烛式过滤机能在系统不停车情况下自动再生过滤元件，是一种全自动自清洗过滤机，有效减免人工清理，无需更换过滤元件，在连续化作业生产、高危操作环境及不宜使用普通金属滤芯等场合广泛应用。它是一种新型过滤系统，过滤机可以按照GMP标准设计制造。过滤机的优势为，在壳体内可以完成过滤，洗涤和排干渣的作用。

　　烛式过滤机维护的两点方面：

　　1、预涂和添加系统的维护。第二次预涂后预涂泵内还存有少量的硅藻土，每次预涂完毕后，多加几次清水进行第二次、三次预涂…，直到观察视镜无明显浑浊，这样既可以防止硅藻土沉积在预涂泵内，容易磨损机械密封，还可以下次预涂前驱赶滤机内对气泡使预涂泵内硅藻土进入滤机，造成滤烛堵；添加泵也要把内部清洗干净，防止硅藻土磨损内部球体造成脱落。

　　2、烛式过滤机的滤烛拆开高压清洗时，要水平或垂直冲洗，防止滤烛弯曲变形；每次碱洗或热水清洗后用少量的酸洗剂，打小循环20~30分钟，消除水垢或碱渣。

　　烛式过滤机的操作：

　　1、过滤层的制备：先将硅藻土加入酒中，经充分搅拌制成均匀的悬浮液，利用泵将硅藻土和果酒的混合物送到板框过滤机中，使悬浮液穿过滤框，硅藻土过滤机两边同时形成二块助滤层(即预涂层，厚l～3．5毫米)，平整均匀地附着在滤布表面．此为滤床预涂过程。开始滤出的酒若不够清亮，可返回混合罐，待滤清后再送往清酒罐。

　　2、过滤时的压力：开始控制在l～2个大气压，后期4～5个大气压。

　　3、过滤的进行：要连续进行，压力要保持正常，否则容易破坏滤层。

　　4、过滤结束处理：过滤结束后，要放净缸内余酒，打开搅拌器，放入清水，多次洗涤滤片。

　　烛式过滤机是以不锈钢滤管为骨架，固体颗粒或者助滤剂作为过滤介质，利用泵加压实现液体澄清的一种过滤机，是集束式、全自动、反冲洗过滤机，是经过精心设计、过滤效果可靠的一个过滤系统。整套系统PLC控制，可自动或者分步骤执行循环、过滤、排渣、清洗等程序，多台ZSF过滤机可整合为一个大型过滤系统，可接入用户的DCS控制中心。